Spezielle Empfehlung


Räucherlachs Tatar mit Rote Bete
dazu Wildkräuter, Cracker, Kaviar und Honig Senf Schaum

Sämige Karottensuppe
mit Kokos und einem Hauch Ingwer dazu Croutons

Maishänchenfilet mit Schwarzbrot-Krenkruste
dazu Safran Risotto und Geschmorter Junglauch und RosmarienJus

Schoko Soufflé mit Zimteis
dazu Mango Sphäre, Crumbles, Früchte Espuma und Beerenragout


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